料理

NHK「あさイチ」で紹介されたこじまぽん助さんのなすの肉巻き、もうチェックされましたか？ 放送直後からSNSでは「今まで作っていた肉巻きと全然違う！」「科学的な理由がわかると料理が楽しくなる」と大きな反響が広がりました。 なすの肉巻きといえ...